我的茄子炒饭
今天，爸爸妈妈不在家，我准备自己做饭。这可是我第一次做饭呢。
恩，做什么呢？就做茄子炒饭吧！我先把茄子的柄和皮去掉，把茄子切成条状，然后又剥了几个蒜瓣。自己切菜切的很小心翼翼，生怕不小心伤着手。菜切好了，我打开电磁炉，把油倒进锅里，等油烧开时，先放上几个花椒，再放上一个蒜瓣，稍翻一下，就把茄子放进锅里炒。然后加了一点盐、鸡精等调料。我边炒菜边尝了一下，等茄子快熟时，放上昨晚剩下的'白米饭，再炒一会就完成了！一碗香喷喷茄子炒米饭诞生了。我满足地吸气，虽然不太好看，但毕竟是我第一次炒饭嘛。这可是很好吃的，不信你来尝一尝！
