我帮妈妈做菜

我帮妈妈做菜

我帮妈妈做菜1 记住了吗？^_^ 　　我听妈妈讲了田螺姑娘的故事，很感动，所以我决定做一次菜——爸爸妈妈都喜欢吃的——肉丸子。
　　首先，我去菜场买了点蒜、葱、肉和其他一些作料。回到家，我小心翼翼用刀把肉切成一小块一小块的，再用劲剁碎，我使劲剁呀剁，费了九牛二虎之力才将肉剁碎。然后把蒜一颗颗剥了，葱洗了，一一切碎，再将肉啊、葱蒜、香油等其他作料放在一起搅拌。我端起碗一闻——“嗯，真香啊！”
　　接着，我洗干净手，将拌好的肉一个个揉成圆圆的小球，切了点菜，放进锅里炖三五分钟。不一会，香味溢出来了，爸爸妈妈闻味而出，一个劲夸我，还说我也是田螺姑娘。听了爸爸妈妈的表扬，我心里喜滋滋的，心想今后一定还要多做点家务事。
　　“世上无难事，只要有心人”。只要我认真、用心去做好每一件事，我相信自己一定能做好的。 记住了吗？^_^ 我帮妈妈做菜2

妈妈在厨房里做菜，我觉得挺好玩的于是对妈妈说：“教我做菜好吗？”妈妈对我说：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而废。”“好！”我爽快的答应了。

今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜——番茄炒蛋。一开始，我认为这道菜太简单了，可是其中确有很大的讲究，下面我就跟你们讲一讲。

首先要准备原材料：鸡蛋3个，西红柿200克，白酒2滴，盐适量。现在我要开始做了，先将西红柿洗净，后用沸水烫一下，去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好，要不是妈妈手把手的教我，那些西红柿可就要“壮烈 ……此处隐藏1243个字……，因为妈妈说过菜的根部不能吃的。切完菜根后，叶子突然全部散开了。我看见了几片枯黄的叶，“真是的,这个卖菜的老奶奶又骗人了。气死我了！真的气死我了！”我就把那几片烂叶扔到垃圾桶，我拿出一个盆子，把水放进盆子里。再把菜放进盆子里。我轻轻的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干净了。再拿出一个锅，再把菜放进锅里，再把锅放进煤气炉里，然后再把煤气炉开火，等锅热了，再放点花生油。大白菜在锅里翻来翻去，于是我赶紧拿出一个铲子，就开始炒菜了，我炒了2分钟，终于熟了，我就把菜放进碟子里。我就上楼去做作业了。

妈妈回来了，当妈妈刚走进厨房，就闻到了香味。她惊讶的说：“是谁做的菜这么香啊！”然后我就快速的冲下来。说：“妈妈是我做的。”妈妈就被我感动得哭了。妈妈开心说：“孩子，你终于长大了，你已经会帮妈妈做家务了，孩子你真是太棒了！”

我帮妈妈做菜6

做菜不容易，一不小心就会切到手，可是我做的这道菜可容易了，你们肯定要问：“我做的是什么。”我做的是皮蛋，小孩子怎么会‘做’皮蛋呢？这就对了，因为我是剥蛋。剥皮蛋可不容易，不小心会弄的满手是泥。

星期六下午，我问妈妈要吃什么，妈妈说：“桌子上有几个皮蛋，你把它剥了吧！”我高兴地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黄泥，可是妈妈又要吃，怎么办呢？只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了，接下来又要剥皮蛋的皮，剥完了还要洗，一件容易的事变成了一件艰难的事，由于妈妈喜欢吃醋，所以我就加了点醋。

妈妈看的很入神的时候，一个声音从她耳边传过来：醋皮蛋做好了！满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋，妈妈的口水流了出来，她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋，尝了一口，嗯，真好吃。听到妈妈的夸奖，我们俩高兴地笑了起来。