土豆为什么会变色作文500字

时间:2023-02-03 23:28:51
土豆为什么会变色作文500字

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今年暑假的一天,爸爸妈妈都到外婆家去了,要晚上才回来。我做了一会儿作业,看了一会儿书,又看了好一阵电视……眼看,中午快到了,可爸妈没有回来,怎么办呢?我决定自己煮饭。(中国作文网原创投稿 )
  说干就干,我先把煮饭,再找来几个土豆,做我最喜欢的土豆丝,刨好土豆,再用刀切成片,切成丝,切了一个土豆,再切第二个土豆,我就发现白白的土豆丝变成棕红色的,我看了看刀,刀也是棕红色的,急忙洗了洗刀,为什么呢?难道是土豆丝会变魔术还是有人下毒?可家里只有我一个人呢,这到底是为什么?这土豆丝还能吃吗?我决定自己找答案,爸妈不在家,找谁呢?还是去找电脑吧。
  原来是,我们用的刀是铁做的。铁放的时间长了就会生锈。铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也有很大关系。水分是使铁容易生锈的`物质之一。然而,光有水也不会使铁生锈,只有当空气中的氧气溶解在水里时,氧在有水的环境中与铁反应,才会生成一种叫氧化铁的东西,这就是铁锈。铁锈是一种棕红色的物质,它不像铁那么坚硬,很容易脱落,一块铁完全生锈后,体积可胀大8倍。如果铁锈不除去,这海绵状的铁锈特别容易吸收水分,铁也就烂得更快了。
  所以我们每次用完后,都应该把刀洗干净,再用干净的抹布把它擦干净,这样,我们刀的寿命才能长久。
  生活中还有很多秘密,需要我们去细细探索!

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