我的爸爸是厨师作文
【篇一:我的爸爸是厨师】说起爸爸当厨师,连我都不相信。他那一双粗笨的手,经常被妈妈鄙视,说他笨手笨脚的,而且我爸爸从没做过饭,怎么能当厨师呢?自从外婆去世了,爸爸还真的担当起“家庭厨师”。
一天,我蹑手蹑脚地来了厨房,看见一个人正在做饭,他中等身材,显得稍有点胖,头上增添了几许白发。手上长了好几个茧子。他正聚精会神地切菜,那粗笨的手显得是那样的灵活,他挥动着刀,一会儿,就把菜切好了。他又挥舞着锅铲,像在搞表演表演似的,很快菜就炒起来了。
这时,他抬头看见我,就说“今天,我们吃豇豆饭吧,”开始做饭了,爸爸先把豇豆放入锅中用大火炒,炒了大约一两分钟,再用饭盖住豇豆,用微火慢慢地烧烤,等了一会,听到下面的饭,发出轻微的爆声,这时爸爸才将饭和豇豆混和均匀,香甜可口的豇豆饭就做好了。
爸爸把豇豆饭和菜乘到桌上,我和妈妈吃起这美味佳肴,嘴里不停地说“真好吃,真好吃”这时我看见爸爸脸上露出了微笑。
【篇二:我的爸爸是厨师】我爸爸的职业是一名工人,可我觉得爸爸是一名地地道道的家庭厨师。是家中唯一的“职业”。
爸爸的手艺可是多如牛毛,不计其数。只要每年聚会,过年,爸爸都会大显身手一番。而且还很熟练,没有丝毫差错。桌上不一会儿就摆满了美味佳肴,有香脆的咕噜肉,新鲜的酱牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的“馋虫”都快想一口吞下去,连碟子那浓浓的调味酱油都要舔干净。
无论 ……此处隐藏1679个字……爸”。他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我和我爸长得特别象。
我爸是个“厨师”,不过这不是他的职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。
首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒和青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。等准备工作就绪后,开始了,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热了后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑和豆腐干,最后放红椒和青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成了。你看,颜色搭配得多好,红的红,绿的绿,白的白,真可谓是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。”爸爸责备道,我还不是熬不住了吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。
接下来准备的是番茄炒蛋,这也是我最爱的。我负责打蛋,“啪、啪、啪……”这我可是很拿手的,然后用筷子把蛋搅匀,爸爸说:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火为好,不然容易焦掉,蛋也会不够嫩。”我们起了油锅,加了少量油,关小火,把蛋倒入锅中,等它有些凝固后进行了翻炒,出锅。再加入少量油,把切好的番茄倒入锅中,又进行了翻炒,接着把刚才出锅的蛋重新加入锅中,在闷的时候加了一引起蕃茄酱和糖。“爸爸,为什么要放这两样物品呢?”我疑惑地问。“这样能使这道菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来了。
怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?