流淌的记忆

流淌的记忆

我已经离开故乡很多年，我总是这样想，其实我的故乡就在河的对岸。

这条河，开始上学时，觉得它很庞大，像一条巨龙，蜿蜒在两岸高高的堤坝间，而且它很凶，哪天不高兴了，就使劲地翻腾，仿佛要越过堤坝，横扫天下。但，它大多数时候是平静的，平静得近乎温柔，涓涓流水细细地在她怀里淌下，让人忍不住想去抚摸一下，想要鉴定一下究竟是不是软的。那时候，我很贪玩，上学总是从家里跑得早早的，然后到河边和一群同样贪玩的小伙伴嬉闹，结果总是踏着上课铃声冲进教室，小小的眼睛躲着大大的眼睛，又偷偷瞟视大大眼睛里有没有射出星火。直到确定没有，才安心地继续想着放学该去河边怎么玩。蓦然回首，那的确是一抹很美好的记忆。回眸之间，遥望童真的笑脸，银铃般的笑声一颗颗丢失在心海里，层层涟漪荡漾如花。

几年后，短短的几年后，我离开了那所河边的小学，河似乎也为我留恋，流淌的河水就像在那一刻定格，而我依然远去。“仍怜故乡水，万里送行舟”。我不忍再回头，我怕回头就不能再前进，我听见那来自河底深处的啜泣，令人悲恸，直到心碎。

秋雁南归，我亦归，我迫不及待地奔向令我魂牵梦绕的那条河。可是，为什么我认不出你了？我狠狠地揉眼睛，告诉自己这是幻觉。现实却告诉我，幻觉在此刻成真，以前的清凌凌的河水哪去了，从前宽宽的可以宽纳一切的胸膛哪去了。眼前，这浑浊的、满身疮痍的怪物还是我日夜思念的那条河吗？我静静地蹲下来，俯在它身上，我听见她在呻吟，她在向我苦诉。我已 ……此处隐藏8107个字……>老茶，是流淌在时光记忆里的袖珍纽扣，既离不开，也难以寻觅。它姿态不高，却常隐于云里；它其貌不扬，外表胜过珠光亮丽；它脾气甚臭，却经常宽仁忍让……它并非一个老人，也非难以相处，它只是不断在寻觅自己的知己，而在“厦门东方颂文化交流中心”，它很开心，因为知己常有，笑脸常开。

厦门东方颂文化交流中心隶属于厦门鹭岩茶业有限公司，是集品茗交流、文化展示、培训课程于一体的综合性茶艺术平台。中心成立于20xx年7月，是一家向全国的茶业从业者、顾客提供茶道、香道、花道、琴道、书道培训和交流的平台；它与多家权威艺术机构联盟拓展艺术范畴，其中包括古董茶、古茶道具、古玩、珠宝、玉石等；除此之外，厦门东方颂文化交流中心还面向全国收集各类老茶，目前已收藏的老茶有百年普洱、1950年代白茶、1960年代铁观音和台湾清心乌龙、1970年代武夷岩茶和20年以上的各种老茶等等，是目前厦门地区最大的老茶收藏中心。

老茶因为茶碱和茶多酚在氧化作用下分解成多糖物质，它生物体中维持生命活动的高分子物质主要有核酸、蛋白质和多糖，其中核酸和蛋白质的作用大家比较清楚，多糖体则是由许多单糖分子连接所组成的多糖品种，在体内它又常与蛋白质或脂类结合，以糖蛋白或糖脂的形式存在，结构复杂、功能多样、功效神奇。

老茶的诞生，仅仅是原料+工艺+时间的数学问题，但老茶的面世，却是爬山+涉水+徒步+……一系列的体育问题。在云南的深山老林，在福鼎的陡峭山崖，当你每走一步，离你的目的地越近，老茶便会发出电磁波，与你相呼应。而当你把老茶收回摆在展柜或藏于木箱的那一刻，它就成了记忆。这段记忆除了茶树本身的年龄外，还外加跋山涉水的见证，但最重要的其实是一份难得的心，而这份心属于你我，只要你爱老茶，就来找它。